Texto e fotos de Vanessa Balula
Em um dos bairros mais badalados da capital gaúcha, a rede Saúde no Copo, acaba de abrir mais uma de suas lojas. A marca já é sucesso e referência na cidade - não há quem não conheça nem nunca tenha suspirado por uma paradinha, que seja! É muita cor e sabor para se passar sem vontade de entrar e ficar!
A Coza está presente em todas as lojas Saúde no Copo. Por lá os produtos colorem os lanches mais incríveis e os smoothies deliciosos. Em meio a muita gente bonita e uma equipe pra lá de afinada, fomos descobrindo a cada novo olhar, onde e como a Coza faz diferença.
Na cozinha tudo é organizado. Peças como as bandejas que podem ser sobrepostas, se encaixam perfeitamente com o espaço e as necessidades. Nada pode atrapalhar o ritmo dos que andam por ali. Tudo precisa chegar perfeito para o cliente - temperatura ideal, coloração certa e um visual de dar água na boca!
Cheguei para a visita na melhor hora: o almoço. E fui recebida com um wrap incrível de peru e com a novidade deliciosa do smoothie de maracujá. Detalhes do cardápio, só para torturar os gulosos de plantão: o wrap com uma massinha verde bem fininha (o que automaticamente já nos deixa em paz com a balança), cubos de peito de peru grelhado, mussarela e alface com um molhinho leve de laranja e mel. O smoothie de maracujá além de lindo, é super nutritivo e cremoso. O que leva? É bem simples: suco de laranja, manga e maracujá, tudo junto e bem geladinho! Aliás, por lá a gula é permitida ? tudo é feito com ingredientes saudáveis e todos os pratos têm suas calorias e os seus nutrientes bem explicadinhos. Só sofre com a dieta quem quiser.
Lojas Saúde no Copo - para o pessoal de Porto Alegre: a novíssima na Rua Padre Chagas, esquina com a Olavo Barreto Viana, em frente ao Moinhos Shopping. A do bairro Bela Vista - Av. Nilo Peçanha, 67. A loja Central - R. Plínio Brasil Milano, 820. E ainda no quiosque do Parcão. Delícia!
Edição e redação - jornalista responsável: Vanessa Balula coza@grafia.com.br
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