Malemolência, samba e conceito. Acompanhamento afinado no Gabinete – novíssima casa na Lapa, bairro boêmio carioca.
Por lá tudo é inspirador. Instalado em um cenário bárbaro: um antigo sobrado na rua do Senado juntinho da famosa Rua do Lavradio, o Gabinete é um bar-restante com ginga de espaço cultural.

Clicks das ilustres coleções. De cima pra baixo: cards do antigo sabonete Eucalol do acervo Gabinete; Barbies de todas as épocas com seus figurinos invejáveis do ator Fabrício Longo e a coleção de baralhos ciganos de Juraci Magracio Veloendas. Fotos de divulgação.
O nome veio lá de trás, dos séc XVI e XVII, época de grandes descobrimentos. Época em que se colecionavam objetos raros – e estranhos! – nos antigos gabinetes de curiosidades, espaços que mais tarde se transformaram nos museus que a gente conhece até hoje. Tudo isso porque o Gabinete carioquíssimo abriga coleções incríveis – as mais variadas. Tudo em um esquema bem democrático. Desde que abriu, há poucos meses atrás, já passaram por lá coleções das mais divertidas e diferentes: carrinhos de metal, baralho cigano, chaveiros, medalhas, selos, tudo o que você possa imaginar(!) sobre o filme “E o vento levou”, botons, cartões postais, bonecos em toy art de Guerra nas Estrelas cedidos por ninguém menos que os membros do Conselho Jedi Rio de Janeiro, Barbies(!)… e mais um monte de coisa bacana. As coleções expostas mudam periodicamente e outro grande barato é que todas são cedidas com a colaboração de amigos e clientes.

Mais das coleções aqui: selos para todos os destinos de Arthur de Castro Borges; fotos do Rio antigo em mais uma coleção exclusiva do acervo da casa, e bottons para todas as modas da dupla César Ojeda & Oswaldo Lopes Jr. Fotos de divulgação.
O Gabinete se dá ao luxo de nos proporcionar delícias de dois cardápios – um para o almoço e outro para o happy – tudo com pratos da típica cozinha brasileira com um “toque da criatividade e da tradição da cozinha mineira”. Quer mais? Tudo o mais fresquinho e original. De entradinha a pedida d-lícia fica por conta dos Molhados: pasta de gergelim + creme picante + molho de berinjela tudo acompanhado de uma cestinha de pães. Para os comes, Costelinha Chico Mineiro: costela suína ao molho de rapadura + batatinha gratinada ao molho de sálvia + palmito pupunha grelhado + mix de folhas. Agora, se você faz a linha George Clooney e nada de porquinho no prato, não se preocupe. Naturebinha é a sua pedida de dar água na boca: arroz 7 grãos com castanha do Pará + mix de legumes na manteiga de ervas + saladita. Tá. E pra deixar na memória como a delícia das delícias, a sobremesa das sobremesas: tapioca de goiabada com queijo! Hummmmmm

Petisco delícia by Gabinete, o cardápio dos deuses e um click despojado do ambiente em uma tarde da história. Fotos de divulgação.
Tudo com o acompanhamento de uma musiquinha brasileira pra ninguém botar defeito.
Mais do point
Fique ligado na programação do Gabinete
E de olho sempre nas coleções.
Por Vanessa Balula
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